De Barcelona : A 125 Km.
Punt de trobada:
El punt de trobada amb els amics serà a l'àrea de Servei de Maçanet de la Selva a l'autopista AP-7 que està 1 Km abans de la sortida 9 que porta a Palamós i Sant Feliu de Guíxols.
Com arribar-hi:
Haureu de localitzar l’autopista AP-7 i dirigir-vos cap a Girona. Haureu de deixar l’autopista per la sortida 9 direcció Palamós i Sant Feliu de Guíxols. Seguidament enllaçareu amb la carretera comarcal C-35. El poble de Llagostera el deixareu a la vostra esquerra i seguireu per la C-31 en direcció cap a Palamós i La Bisbal. A uns 800 metres abans d’arribar a La Bisbal trobareu una rotonda. A la dreta hi ha el desviament que us portarà directament al poble de Vulpellac que es troba a uns 200 metres dedistància.’
Per anar a les ruïnes del poblat ibèric d’Ullastret haureu de tornar a la rotonda, donar-li la volta i seguir els indicadors que porten a Ullastret i a Pals. Després de 5 minuts de cotxe trobareu el rètol de ruïnes d’Ullastret. Cal seguir els indicadors per arribar a l’aparcament del recinte d'Ullastret.
Història:
Vulpellac i sis nuclis urbans més: Fonteta, Peratallada, Sant Climent de Peralta, Santa Susanna de Peralta, Fitor i Canapost, formen el municipi de Forallac.
Vulpellac ja era esmentat a l’any 894, amb el nom de Volpeyliacho i com molts pobles dels municipis del baix Empordà o Empordanet situats a la plana que hi ha entre els
pobles de Tordera i Sant Feliu de Guíxols a la costa, el massís de Les Gavarres al sud i el massís del Montgrí al nord, tenen un nucli antic de característiques medievals i Vulpellac no n’és una excepció.
L’estructura del poble envolta els dos elements arquitectònics més rellevants del conjunt urbanístic que són: el Castell Palau i l’església parroquial de Sant Julià i Santa Basilissa. Quasi en el centre de Vulpellac trobareu aquests dos edificis. En l'apartat de la visita us en donaré més detalls.
Ullastret es troba a uns sis quilòmetres de Vulpellac. Damunt del Puig de Sant Andreu d’Ullastret hi trobareu les ruïnes del poblat iber dels Indigets, el més gran i més ben conservat de Catalunya.
Els Ibers i la seva cultura, amb un sistema d’escriptura propi, foren la població autòctona a la costa mediterrània de la península Ibèrica. Contemporanis de l’edat del Bronze, reveren influències culturals de grecs, fenicis i romans.
Les excavacions fetes en el turó de Sant Andreu d’Ullastret, ens informen que els primers assentaments de població es varen fer a la meitat del segle VI aC. El sistema urbanístic respon a construccions fetes en un terreny en pendent. Els carrers paral·lels separen les diferents terrasses on es construien les cases, les cisternes, les sitges, els temples, etc.
El poblat dels Indigets dominava una bona part de la plana i el llac d’Ullastret que comunicava amb el mar per un conjunt d’aiguamolls alimentats per les aigües del riu Daró. L’economia del poblat estava fonamentada en la ramaderia, l’agricultura, les pedreres, les mines, etc.
Al llarg del temps i a causa de l’augment de la població, el poblat iber d’Ullastret passà per diferents remodelacions urbanístiques. La modificació més important coneguda fou l’ampliació de la muralla en el vessant oriental del turó, aconseguint a la vegada l’ampliació de l’espai habitable en tres terrasses i diversos carrers paral·lels a la muralla, arribant a ser un d’ells el més llarg del recinte.
Visita:
Vulpellac
La principal característica del poble és el nucli antic. Procureu entrar-hi pel Carrer Unió, seguir pel Carrer Nou i la Plaça Llarga. Quasi a la meitat de la plaça Llarga trobareu la torre-portal del nord-est que és de planta quadrada i la porta d’accés de forma adovellada.
Podeu entrar pel portal i donar una volta circular rodejant la muralla del castell fins arribar a la plaça de la Creu. En aquest punt trobareu l’entrada al castell i l’església de Sant Julià i Santa Basilissa.
L’església parroquial és l’antiga capella del castell, construïda sobre les restes d’una antiga església d’estil romànic. L’edifici actual és d’estil gòtic tardà del s. XVI. Al costat, protegida per una reixa, hi ha una necròpolis amb tombes antropomòrfiques. Les excavacions han posat al descobert un fragment d’un sarcòfag decorat.
El palau-castell manté en bona part l’estructura del segle XIV, però al llarg dels segles ha sofert diverses modificacions interiors per adaptar-lo a les necessitats d’habitabilitat de cada moment.
Ullastret
Arribant al recinte arqueològic d’Ullastret trobareu una garita i una barrera mecànica que us barrarà el pas. En aquest punt haureu de treure les entrades per a la visita del recinte. Podreu seguir amb el cotxe fins arribar a l’aparcament situat davant de la porta 1 de la muralla.
Entrant al recinte cal seguir pel carrer en pendent fins arribar a la part alta del turó. A l’època carolíngia en aquest punt construïren un castell del que encara se’n poden veure restes de la torre i de la muralla. Posteriorment, entre el s. XVI i XVII, hi va haver una ermita dedicada a Sant Andreu i a continuació s’hi va construir una casa de pagès. A l’actualitat, aprofitant alguns murs de l’antiga casa de pagès, s’hi ha instal·lat el museu d'Ullastret.
A l’interior del museu podreu admirar molts dels objectes trobats a les excavacions com: peces de ceràmica, monedes, puntes de llança, documents amb escriptura ibera, collarets, polseres, objectes personals, etc.
Després de passar una bona estona a l’interior del museu, podeu iniciar el recorregut per l’exterior seguint les instruccions del fulletó que us han donat en el punt d’informació.
La primera parada la podeu fer just enfront de la porta d’entrada del museu on hi ha les restes de la torre del castell i part de les muralles del recinte així com la porta 6.
Ara cal seguir el recorregut pel mateix carrer que heu pujat al museu. A pocs metres i a l’esquerra trobareu un conjunt de cases, les restes d’un edifici, i un carrer empedrat amb una cisterna.
En el mateix carrer, però al costat dret, el primer que trobareu són les restes d’un temple del segle IV aC, una mica més avall una cisterna i a continuació un dipòsit d’aigua, ambdós tallats a la roca. Seguidament, i també tallades a la roca, hi ha unes sitges que s’utilitzaven per a emmagatzemar cereals.
Podreu continuar la visita pel camí paral·lel a la muralla, que a la vegada era el carrer més llarg del poblat Iber, i seguir fins arribar a una de les cases nobles més grans del recinte emmurallat. Durant la passejada pel costat de les muralles es pot apreciar la gruixària d’aquestes i les cases adossades al mur que formaven part del conjunt defensiu.
Gastronomia:
A causa de la variada geografia del Baix Empordà, la cuina empordanesa gaudeix d’una gran varietat de productes: els peixos de la costa, les fruites i hortalisses de les planes del prelitoral, o les carns, els embotits, i els productes làctics de l’interior.
Gràcies en aquesta varietat de productes els restaurants de l’Empordà ofereixen plats tan saborosos com:
-Les amanides i les escalivades
-El suquet de peix i les graellades
-L’arròs negre i a la cassola
-La sèpia amb pèsols
-El pollastre amb escamarlans
-El conill amb xocolata
-El bacallà, cuinat de totes formes.
-I de postres: el Recuit de drap, o els Bisbalencs
Puc assegurar-vos que en cada contrada, poble o restaurant us sorprendran en tot moment amb un exquisit plat de creació pròpia.
Restaurants:
Can Bonay
Plaça de les Voltes
Tel. 972 63 40 34
Peratallada
Enllaços:
www.forallac.com
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada