De Barcelona: A 65 Km.
Punt de trobada:
Serà a l’àrea de servei del Bruc a 1 quilòmetre abans d’arribar al túnel del Bruc.
Per arribar-hi:
Haureu de localitzar a la sortida de Barcelona l’autopista B-23. A l’alçada de l’Estadi Johan Cruyff hi ha un desviament a la dreta que empalma amb l’autovia A-2 que porta a Lleida
Continueu per l’autopista fins arribar al punt de trobada. Passareu per Esparraguera, Collbató i el túnel del Bruc. Després del túnel i passat el poble de Castellolí trobareu la sortida 559 i dirigir-vos en direcció a Vilafranca del Penedès.
Després d’un quilòmetre arribareu a una rotonda on haureu de seguir els indicadors que porten per la C-15 a Vilafranca. Passareu per La Pobla de Claramunt i el següent poble és Capellades. Deixareu la C-15 per la sortida que diu Capellades Centre i haureu de seguir els rètols que porten al Museu del Moli Paperer
Història i Visita:
Gràcies al descobriment de les excavacions del famós Abric Romaní a l’any 1909 s’ha pogut saber que la zona ja estava ocupada al paleolític mitja, però la creació del poble es remunta a l’any 955 quan aquest és propietat del monestir de Poblet i posteriorment de l’abadessa del monestir de Pedralbes.
En el centre del poble i a tocar del Museu del Paper hi ha la anomenada Bassa. És tracte d’un aflorament d’aigua que es troba entre les comarques de l’Anoia i l’Alt Penedès. Aquestes aigües varen donar lloc a la creació de travertins i a la vegada a la conservació de les restes trobades de l’època dels neandertals a l’Abric Romaní.
A l’edat mitja aquestes aigües han estat utilitzades per que poguessin funcionar els 16 molins dedicats a la fabricació de paper i teixits. Els molins paperers es dedicaven a fabricar principalment paper de fumar i paper de barba. En l’aparició de noves tecnologies els molins començaren a tancar les portes fins que els últims ho varen fer a principis del segle XX.
A l’any 1961 amb la col·laboració de l’Ajuntament de Capellades i el gremi de fabricants de paper de Catalunya van inaugurar el Museu del Molí Paperer.
A l’espai principal del Museu s’explica la història de la fabricació del paper des del sistema més tradicional fins a les noves tecnologies del segle XXI. Precisament a la planta soterrani anomenada soterrani del Joan podreu assistir a la fabricació manual del paper. El guia us anirà donant tot tipus d’Informació sobre els diversos passos de la fabricació del paper, des de la recepció del material base, els draps de cotó, el trinxat per fer la pasta de paper i la creació dels fulls de diverses mides. És imprescindible fer la reserva de la visita guiada al tel. 93 801 28 50
Acabada la visita al museu podeu arribar-vos a veure l’església de Santa Maria. És un edifici de planta en forma de creu llatina del segle X amb un campanar de torre i amb un cimbori circular molt especial. Ara es pot dir que sols queda una atracció per visitar que és el Abric Romaní situat a l’anomenada Cinglera del Capelló. També es recomanable fer una visita guiada que podeu combinar amb el Museu del Molí Paperer.
Gastronomia:
La cuina d’aquesta zona és la clàssica de muntanya, feta amb productes de l’horta i animals de corral. Podem destacar-ne les amanides, els embotits, les carns a la brasa, els guisats de porc i de vedella, i l'omnipresent pa torrat amb tomàquet. També són d’esmentar les postres casolanes i una amplia carta de gelats.
Restaurants:
Restaurant Dalt i Baix
Plaça Angel Guimerà, 5
Tel. 938 01 04 44
Capellades
Enllaços: